Alimentação

Lancheiras Infantis Saudáveis

Lancheiras Infantis Saudáveis
Karin Paciulo

Especialista em Alimentação

De R$ 196 por R$ 196

ou em até 12x de R$ 19,27*

Lancheiras Infantis Saudáveis
Lancheiras Infantis Saudáveis

Você também tem dúvidas sobre como montar uma lancheira saudável e gostosa para o lanche escolar das crianças?

A falta de tempo e de criatividade no preparo contribuem para que as crianças enjoem de comer as mesmas coisas ou se alimentem com produtos industrializados e ultra processados como alternativa.

Felizmente, existem diversas receitas caseiras que unem praticidade, sabor e nutrientes necessários para que você possa montar uma lancheira que fará a alegria de qualquer criança.

O curso de Lancheiras Infantis Saudáveis traz receitas práticas para fazer no dia a dia, introduz frutas e legumes no cardápio e apresenta diferentes formas de montar lanches nutritivos, equilibrados e com porções pensadas especialmente para os pequenos.

A nutricionista Karin Paciulo desenvolveu versões saudáveis de bolos, pães, biscoitos, salgados assados e muito mais para motivar as crianças a comerem, além de facilitar a transição dos alimentos industrializados para os alimentos naturais e nutritivos, mantendo todo o sabor e a aparência que as crianças gostam. 

O curso também traz informações nutricionais sobre o que deve e o que não deve fazer parte da lancheira e como proporcionar as fontes de proteínas e carboidratos necessários para o dia a dia dos pequenos. 

Uma alimentação saudável e balanceada é importante para o rendimento escolar. Com um cardápio bem preparado, a lancheira pode garantir a energia necessária para que a criança consiga focar nos estudos, brincar com os coleguinhas e se desenvolver cada vez mais e com mais qualidade.

Tire suas dúvidas 

O que está incluso no curso? 

Material complementar com leituras extras, explicações e as receitas do curso. Ao final, você receberá um certificado de realização com seus dados pessoais, data da realização do curso, além de todas as informações do curso realizado. 

Onde posso assistir ao curso? 

Onde você quiser. O curso é 100% online e em vídeo. Você pode assistir no computador, tablet ou smartphone no prazo de até 3 anos após a adesão. 

Expandir

Plano de Aula

Os bolos feitos em casa são naturalmente mais saudáveis e ainda podem ser melhorados, acrescidos de fibras, gorduras do bem e melhores tipos de açúcares. Receitas: bolo de banana sem açúcar, bolo de cenoura integral e bolo de iogurte sem glúten.

33:06 min

Fazer pães em casa é uma ótima alternativa para substituir as famosas “bisnaguinhas” industrializadas e você ainda pode e congelar os pãezinhos para ter sempre um lanchinho na mão. Receitas: pão de beterraba, pão de mandioquinha e pão de frigideira.

38:45 min

As pastas para recheio dos pãezinhos são ricas em vitaminas e minerais e compõe nutricionalmente a lancheira. Além de saborosas, elas substituem as pastas industrializadas ricas em sódio e são ótimos coringas para manter na geladeira para aqueles momentos de fominha das crianças. Receitas: pasta de ricota, pasta de frango com maionese de abacate e pasta homus.

33:18 min

As versões industrializadas de biscoitos e barrinhas trazem uma quantidade muito grande de açúcares, aditivos químicos e quase nenhum nutriente. A lancheira da criança deve contribuir para suprir as necessidades nutricionais, complementando a alimentação e os bons hábitos. As versões feitas em casa são fontes de energia e muito nutrientes para o seu filho. Receitas: cookies de cacau integral, biscoito de polvilho de batata doce e barrinha de cereal caseira.

40:22 min

A maior dificuldade na hora de montar a lancheira é a falta de tempo. O que nos faz cair na tentação de comprar produtos industrializados, que sabemos que prejudicam a saúde. Mas é possível sim fazer receitas nutritivas e práticas. E o melhor: ficarão prontas em minutos! Receitas: omelete assado, panqueca de banana e crepioca com queijo e geleia.

32:33 min

Toda criança adora um salgadinho de festa! E você sabia que é possível fazer versões mais saudáveis desses alimentos? Receitas: pizza integral caseira, nuggets caseiro e torta de legumes sem glúten.

45:47 min

Muitas vezes, as crianças têm dificuldades para aceitar alimentos como frutas. Mas você pode oferecê-las de formas diferentes, como cozidas, assadas ou em receitas. De alguma forma elas devem estar presentes na alimentação e na lancheira do seu pequeno. Receitas: crumble de maça, aveia amanhecida com manga e espetinho de frutas com chocolate amargo.

39:30 min

Os alimentos industrializados devem ser evitados, mas nem por isso não podemos usá-los para compor as lancheiras das crianças. Por isso é muito importante saber ler os rótulos, entender do que se tratam as composições dos alimentos e separar os que devem ser evitados e os que podem ser consumidos com moderação.

42:56 min

Cada criança tem uma particularidade e cada lancheira será montada pensando nos gostos e costumes familiares. Nessa aula, Karin Paciulo ensina como combinar carboidratos, fontes de proteínas e bebidas. Considerando também a forma de conservação dos alimentos e os recipientes para manter a lancheira sempre fresca e apetitosa.

27:23 min
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Nível do Curso

Básico

Carga Horária

6

Objetivos

Aprender a montar lancheiras equilibradas e saborosas para as crianças.

Pré-requisitos

Não há

Público-alvo

Pais e responsáveis preocupados com a alimentação das crianças quando estão fora de casa.

Sobre o professor

Karin Paciulo

Karin Paciulo

Formada em nutrição com especialização em nutrição funcional e pós-graduada em bioquímica. Possui uma vasta experiência adquirida pelos atendimentos que já realizou.

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